难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de farine
- 125 g de beurre demi-sel, bien froid et en cubes
- 80 g d'eau
- 4 œufs
- 150 g de fromage à tartiner au poivre ou aux baies roses, type Boursin®
- 200 g de lait
- sel
- du poivre moulu
- 150 g de saumon fumé en lanières
- 200 g d'artichauts à l'huile en bocal, coupés en deux
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2995 kJ / 716 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 50 g
替代食谱
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Quiche au poireau
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