难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g queijo Emmental
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 400 g leite
- 1 ½ c. chá de sal
- 40 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta
- 250 g fiambre cortado em tiras
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1576.2 kJ / 376.7 kcal
- 蛋白质
- 19.3 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 10.7 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 1141.7 mg
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