难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 515 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 6.5 g
替代食谱
显示所有
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 分钟
Kluski śląskie
30 分钟
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35 分钟
Kopytka
40 分钟
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 分钟
Gotowanie 350 g kaszy jaglanej
45 分钟
Bułki i knedel na parze
1小时
Lane kluski
25 分钟
Cukinia w pomidorach
25 分钟
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 分钟
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 分钟
Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35 分钟