难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 g queijo parmesão
- 50 g coentros
- 2 dentes de alho
- 40 g amêndoa
- 30 g vinagre
- 120 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 800 g batatinha nova
- 300 g pepino cortado em cubos
- 200 g fundos de alcachofra em conserva escorridos cortados em quartos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2572 kJ / 615 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 41 g
- 膳食纤维
- 8 g
替代食谱
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