Mantarlı Risotto

4.2 56 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

8 porsiyon

食材

Parmesan peyniri küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
130 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
sarımsak
2 diş
soğan ikiye bölünmüş
80 g
riviera zeytinyağı
40 g
shiitake mantarı sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş ( 3 cm) (bk. öneriler)
400 g
herhangi bir taze mantar
sek beyaz şarap
90 g
Arborio pirinci
500 g
su
1100 g
tuz damak tadına göre
4 tk
toz karabiber
¼ tk
tereyağı (yakl. 75 g) küp küp kesilmiş
4 - 5 yk
elma sirkesi
½ tk
mikro filiz süslemek için

taze frenk soğanı, ince kıyılmış, süslemek için

难易度

初级

营养价值每 1 porsiyon

蛋白质 11 g

热量 1796.1 kJ / 429.7 kcal

脂肪 19.8 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 49.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 道食谱
土耳其

Dünya Turu 23 道食谱
土耳其

Kolay Fikirler 200 道食谱
土耳其

MANIFESTO TÜRKİYE 200 道食谱
土耳其

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

1小时

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1小时 40 分钟

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1小时 45 分钟

Kepekli Bulgur Salatası

Kepekli Bulgur Salatası

40 分钟

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1小时 15 分钟

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3小时

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1小时 35 分钟

Midyeli Penne

Midyeli Penne

1小时 5 分钟

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 分钟

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1小时 5 分钟

Vegan Makarna

Vegan Makarna

1小时

Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Bulgur Pilavı

40 分钟

显示所有