难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 300 g manga cortada em cubos
- 150 g pepino cortado em cubos
- 150 g cebola roxa cortada em cubos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g sementes de sésamo
- 1 c. chá de cominhos
- 50 g azeite
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g vinagre
- 1 c. chá de paprika
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- 5 g hortelã
- 10 g manjericão
- 10 g coentros
- 1230 g água
- 350 g massa tipo pevide
- 100 g rúcula
- 40 g amendoim
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1465.5 kJ / 350.3 kcal
- 蛋白质
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 47.4 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 7.1 g
- 钠
- 448.4 mg
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