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Sopa de tomate e beringela

Sopa de tomate e beringela
4.0 23 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 doses
马上体验

食材

  • beringela s/ casca, cortada em pedaços
    600 g
  • cebola
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    50 g
  • tomate chucha cortado em pedaços
    500 g
  • colorau
    ½ c. chá de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • Croutons q.b. p/ servir
  • Orégãos q.b. p/ servir

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 54.5 mg
蛋白质 3.6 g
热量 843.7 kJ / 201.7 kcal
脂肪 13.2 g
膳食纤维 6.9 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 20.9 g

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