难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di acqua
- 40 g di olio di oliva
- 15 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
- 150 g di olive nere denocciolate
- 1 uovo, sbattuto con un pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 2457 kJ / 587 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 41 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Panini cotti a vapore
2小时 10 分钟
Pane all'acqua
4小时
Pizza romana bianca
6h 30 min
Pane alle erbe aromatiche
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Pane alle noci al Varoma
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Focaccia veloce in padella
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