难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di acqua
- 40 g di olio di oliva
- 15 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
- 150 g di olive nere denocciolate
- 1 uovo, sbattuto con un pizzico di sale
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 2457 kJ / 587 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 41 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Crescentine modenesi
11小时
Muffolette
3小時
Polka (pane francese)
5h
Pane di segale
3小时 20 分钟
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 分
Burger buns (senza glutine)
5h
Pane Roti
1小時
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1小時 10 分
Frittata nel panino
30 分
Pane senza lievito
19小时
Bottoncini al latte semidolci
5小时 10 分钟
Focaccia al pesto
3h 40 min