难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)
- 2 EL Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Semmelbrösel, etwas mehr zum Ausstreuen
- 120 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 8 Eier
- 500 g Sauerrahm
- 2 - 2 ½ TL Salz, je nach Salzgehalt des Schinkens, etwas mehr für das Wasser
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2653 kJ / 634 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 32 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1小时 30 分钟
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