难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 petit piment rouge frais
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 2 c. à café de paprika
- 1 c. à café de mélange d'épices mexicain (épices tex-mex)
- 600 g de tomates, coupées en dés
- 150 g de poivron, coupé en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 321.2 kJ / 76.2 kcal
- 蛋白质
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 9.2 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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25 分钟
Bolognaise express
20 分钟
Sauce bolognaise aux lentilles
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Sauce aurore (béchamel à la tomate)
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