设备与配件
Haselnussbrötchen
准备工作 10 分钟
总数 13小时 30 分钟
15 Stück
食材
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Haselnüsse, blanchiert80 g
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Wasser, heiß500 g
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Hefe zerbröselt20 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben400 g
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Roggenmehl Type 1150100 g
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Salz15 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
4 g
热量
669 kJ /
159 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
25 g