Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1 59 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

6 portions

食材

d'emmental coupé en morceaux
100 g
d'eau
500 g
de graines de kasha
100 g
de bouquets de chou-fleur
600 g
de beurre coupé en morceaux
40 g
de farine de blé
40 g
de lait
500 g
de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12.8 g

热量 1095 kJ / 261 kcal

脂肪 12.8 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 23 g

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