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Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus
4.7 108 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
2 Schraubgläser
马上体验

食材

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    4 EL
  • rote Paprika (à 300 g), geviertelt
    2
  • Auberginen klein (à 250 g), halbiert
    2
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    2 EL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Schraubglas

蛋白质 7 g
热量 1577 kJ / 377 kcal
脂肪 26 g
碳水化合物 20 g

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