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Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn

Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
3.8 13 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    80 g
  • Limetten Saft ausgepresst
    4
  • Palmzucker
    3 TL
    3 TL Kokosblütenzucker
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Chili, frisch in dünnen Streifen
    1
  • Fischsauce
    1 EL
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
    30 g
  • Zwiebeln geviertelt
    120 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Wasser
    1600 g
  • Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert
    700 g
  • Reisglasnudeln
    200 g
  • Minzeblättchen, frisch
    15
  • Korianderblätter, frisch
    ½ Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 48 g
热量 2148 kJ / 514 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 51 g

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