Słodkie weneckie bułki maślane

Name: Słodkie weneckie bułki maślane
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 100 g mleka; 25 g świeżych drożdży; 75 - 100 g cukru; 100 g masła; 3 jajka; 500 g mąki pszennej; 1 łyżeczkę soli

4.2 (380 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 2小时

份量 16 sztuk

食材

100 g mleka
25 g świeżych drożdży, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
75 - 100 g cukru
100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 jajka (w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułek)
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczkę soli
cukier perlisty lub cukier kryształowy gruboziarnisty, do dekoracji (可选的)

营养价值: 每 1 sztukę
热量: 833.4 kJ / 198.8 kcal
蛋白质: 4.7 g
碳水化合物: 29.1 g
脂肪: 6.6 g