Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

4.0 565 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

d'eau
550 g
de riz
200 g
graines de cardamome
7
gingembres frais
5 g
de quatre-épices
5 g
de bouillon de volaille
½ cube
de sauce de soja
25 g
d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le riz
15 g
d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
600 g
de sucre en poudre
80 g
de pistaches, décortiquées et non salées
60 g
de persil plat frais ciselé
2 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 34 g

热量 3099 kJ / 740 kcal

脂肪 38 g

碳水化合物 64 g

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