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Hirsotto mit Gemüse mexicana
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl30 g
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rote Paprika in Stücken250 g
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Möhren in Stücken150 g
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Hirse (ggf. gewaschen und abgetropft)250 g
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Weißwein150 g
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Wasser heiß700 g
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut180 g
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Mais (150 g), abgetropft1 Dose
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Butter20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
19 g
热量
2270 kJ /
543 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
9.4 g
碳水化合物
62 g
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