日式草莓蛋糕

日式草莓蛋糕

3.7 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 人份

食材

海绵蛋糕

牛油涂抹用
鲜奶
30 克
蛋
4 个
细砂糖
120 克
小苏打
¼ 茶匙
特幼面粉过筛
120 克
120 克低筋面粉, ，过筛
香草精
1 茶匙

香缇鲜奶油

鲜奶油 35% 脂肪，冷藏
500 克
细砂糖
50 克
香草精
½ 茶匙
大颗草莓去蒂，洗净，切片(0.3公分)，额外准备装饰用
400 克
糖粉洒粉用

难易度

中级

营养价值每 1 人份

蛋白质 5 g

热量 1635.9 kJ / 391 kcal

脂肪 29 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 32.9 g

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