地瓜糙米戚風蛋糕(無麩質)

地瓜糙米戚風蛋糕(無麩質)

5.0 6 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 20 分钟

1 個

食材

蛋黃糊

水
300 克
地瓜去皮，切塊(約1公分)
60 克
牛奶
40 克
蛋黃
3 顆
糖
20 克
橄欖油
40 克
糙米粉
20 克
玉米粉
20 克
泡打粉
¼ 茶匙

蛋白霜

蛋白
3 顆
塔塔粉
½ 茶匙
糖
30 克
鹽
1 小撮

难易度

初级

营养价值每 1 個

蛋白质 30 g

热量 4301 kJ / 1035 kcal

脂肪 58 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 110 g

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