设备与配件
Pappardelle spinaci e cipollotti
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
Pappardelle
-
200 g di farina tipo 0
-
2 uova
-
15 g olio extravergine di oliva
-
farina di semola q.b.
Sugo agli spinaci e cipollotti
-
80 g di cipollotto a pezzi
-
60 g di pancetta a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di spinaci baby freschi
-
100 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
16.4 g
热量
1786 kJ /
427 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
3.7 g
碳水化合物
47 g
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