Mango-Chutney

4.8 (624 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时

份量 4 Schraubgläser

食材

1 TL schwarze Pfefferkörner
2 Knoblauchzehen
10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
1 frische Chilischote, rot
80 g Zwiebeln, halbiert
20 g Wasser
250 g Rohrohrzucker
2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
60 g Apfelessig
60 g Weißweinessig
1 TL Salz
½ TL Kurkuma
80 g Sultaninen
1 TL Schwarzkümmel-Samen

营养价值: 每 1 Schraubglas
热量: 1703 kJ / 407 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 94 g
脂肪: 0 g
膳食纤维: 4 g

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替代食谱

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