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La fondue aux trois fromages
TM6 TM5

La fondue aux trois fromages
4.4 ( 49 评分 )
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食材

  • 170 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 170 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 30 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 110 g de farine de blé
  • 180 g de lait demi-écrémé
  • 90 g de mascarpone
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 œufs battus
  • 100 g de chapelure
  • 20 g d'huile de tournesol
营养价值
每 1 pièce
热量
824.3 kJ / 197.5 kcal
蛋白质
10.2 g
碳水化合物
10.2 g
脂肪
12.8 g
膳食纤维
0.5 g

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