难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g salsa
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- 5 dentes de alho
- 2 c. chá de sal marinho
- 1 ½ malagueta (可选的)
- 2 c. chá de paprika fumada
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 55 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 120 g vinho branco
- 600 g carne de borrego s/ nervos e s/ osso cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 200 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne - 60 g vinho tinto
- 1000 g água
- 300 g arroz
- 200 g pimento assado cortado em pedaços
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1794 kJ / 429 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Frango no forno com massinha
2小时
Lombinho no pão
1小时 45 分钟
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
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Porco agridoce
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Gratinado de frango, fiambre e queijo
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Rolo de carne crocante
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Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
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Almôndegas de peru cremosas
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Pão com barriga de porco (Gua Bao)
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