搜索
Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31
3.7 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 10小时
700 g
马上体验

食材

  • pernil de porco fumado (650 g aprox.)
    1
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1500 g
  • vinho branco
    200 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • salsa
    20 g
  • cabeça de alho cortada ao meio
    1
  • chalota
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • baguete torrada cortada em fatias p/ servir
    1
  • Mostarda à antiga q.b. p/ servir

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 324.7 mg
蛋白质 21.3 g
热量 1707.8 kJ / 408.2 kcal
脂肪 20.8 g
膳食纤维 1.7 g
饱和脂肪 7.6 g
碳水化合物 28.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Revista Dezembro 2017 35 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有
Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

4.8(388)

20 min

Gambas salteadas

Gambas salteadas

4.8(299)

20 min

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

4.8(295)

20 min

Bolo do caco

Bolo do caco

4.8(257)

1 h 50 min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

4.8(232)

45 min

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

4.8(189)

1 h

Patê de sardinha

Patê de sardinha

4.9(124)

5 min

Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8(78)

45 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

4.9(68)

30 min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

Salada de brócolos, pimento e pinhão

4.9(62)

10 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

4.9(51)

10 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

4.8(41)

35 min

 显示所有