Arroz Boliviano

Arroz Boliviano

3.7 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porciones

食材

  • de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)
    250 g
  • de aceite de coco
    3 cdas
  • dientes de ajo aplastados
    2
  • sal
    1 ½ cdita
  • pimienta molida
    1 pizca
  • hojas de salvia fresca
    2 cdas
  • orégano fresco
    2 cdas
  • hojas de menta frescas
    3 cdas
  • agua
    1000 g
  • quinoa en grano
    100 g
  • de mezcla de arroz salvaje
    250 g
  • cebolla cambray picada
    6
    60 g echalot, picado
  • pimiento rojo en cubos (1 cm)
    120 g
  • limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto
    2 - 3

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

蛋白质 7 g
热量 1155 kJ / 276 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 4.2 g
碳水化合物 44 g

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