难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g kolendry, świeżej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zieloną papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, przekrojoną na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 350 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g czerwonej soczewicy, suszonej, przepłukanej i odsączonej
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 450 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 731 kJ / 175 kcal
- 蛋白质
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 24.9 g
- 脂肪
- 4.4 g
替代食谱
显示所有Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2小时 10 分钟
Dyniowe mac'n'cheese
50 分钟
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 分钟
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 分钟
Risotto z borowikami
35 分钟
Kaszotto z grzybami
40 分钟
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1小时 10 分钟
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 分钟
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1小时
Placki dyniowe z parmezanem
45 分钟
Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego
30 分钟