难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 400 g Wasser, sehr kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Rapsöl
- ½ - 1 TL Himalaya-Salz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 710 kJ / 170 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
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Mayonnaise
5 min
Schnittlauchsauce
10 min
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Knoblauchcreme à la Ikors
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