Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

4.6 45 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

de graines de céréales "mélange pour pain"
25 g
d'huile d'olive
1 c. à café
orange non traitée
1
d'eau
1000 g
d'asperges (2 bottes), triées, les queues raccourcies et pelées
1000 g
d'échalote coupée en 4
40 g
de vinaigre de cidre
50 g
de fécule de maïs diluée dans le jus d'orange
1 c. à café
de beurre demi-sel très froid, en cubes d'1 cm
120 g
poivre moulu

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1342 kJ / 325 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 7 g

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