难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de chile verde, chilaca
- 200 g de queso chihuahua
- 2 dientes de ajo
- 110 g de cebolla blanca
- 100 g de tomate verde
- 20 g de aceite vegetal
- 100 g de crema (35% grasa)
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1835.8 kJ / 438.8 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 31.8 g
- 脂肪
- 29.9 g
- 饱和脂肪
- 15.5 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 627.8 mg
替代食谱
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Guarnición de lombarda
30 分钟
Puré de camote
40 分钟
Compota de berenjenas
35 分钟
Puré de papa y poro
40 分钟
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 分钟
Papas al horno
1小时
Zanahorias glaseadas
35 分钟
Ensalada de ejotes navideños
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Puré de papas
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Pasta al poblano
35 分钟
Puré de papa y camote con chile morita
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Compota de cebolla roja
2小时 10 分钟