Cepeliny z serem

Name: Cepeliny z serem
Prep time: 25 min
Cook time: 24 h 50 min
Total time: 24 h 50 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 100 g cebuli; 20 g oleju rzepakowego; 320 g twarogu, tłustego; 1 płaska łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1000 g ziemniaków, mączystych; 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych; 200 g skrobi ziemniaczanej; 1 łyżeczka soli; woda; kwaśna śmietana, 18% tłuszczu

4.2 (64 评分 )

马上体验

难易度高级

准备时间 25 分钟

总时间 24小时 50 分钟

份量 10 sztuk

食材

100 g cebuli, przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
320 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
200 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
woda, do gotowania
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania

营养价值: 每 1 sztukę
热量: 1025.5 kJ / 245.1 kcal
蛋白质: 6.7 g
碳水化合物: 46.6 g
脂肪: 3.6 g
饱和脂肪: 0.7 g
膳食纤维: 3.7 g
钠: 596 mg