难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
乳酪球外皮
- 25 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化,多備一些抹油用
- 10 克 冰糖粉
- 40 克 低筋麵粉
乳酪餡
- 120 克 奶油乳酪 ,切塊,置於室溫軟化
- 10 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- ¼ 枝 香草豆莢 ,只取籽 (可选的)
- 2 顆 蛋黃
- 25 克 冰糖粉
- 1 ½ 茶匙 玉米粉
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 330.2 kJ / 79 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 0.4 g