Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

4.4 291 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Karotten in Stücken (4 cm)
250 g
Fenchel in Stücken (4 cm), mit Fenchelgrün für die Dekoration
250 g
Hirse
150 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Rosinen (可选的)
40 g
Cashewkerne
2 - 4 EL
Ras el Hanout
2 TL
Kokosöl
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Honig
½ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 8 g

热量 1130 kJ / 270 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 8 g

碳水化合物 42 g

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