Petites quiches en bonhomme

Petites quiches en bonhomme

4.4 11 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 15 分钟

8 portions

食材

La pâte

de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
250 g
de beurre doux et un peu pour les moules
125 g
d'eau
50 g
jaune d'œuf
1
de sel
½ c. à café

La garniture

de carottes coupées en morceaux
100 g
de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
50 g
d'huile d'olive
20 g
de ricotta fraîche
200 g
œufs
2
blanc d'œuf
1
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
2 pincées
tomates cerise
8
billes de mozzarella
8
olives noires dénoyautées
8

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1225.6 mg

蛋白质 35.3 g

热量 2681.1 kJ / 640.8 kcal

脂肪 44 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 25.7 g

碳水化合物 28.3 g

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