难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 360 g de bulbe de fenouil, coupé en quatre
- 120 g de carottes, pelées et coupées en tronçons (3 cm)
- 50 g de jus d'orange
- 25 g d'huile d'olive
- 6 feuilles de menthe
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de pignons de pin
- ½ c. à café de graines de pavot
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 588 kJ / 142 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 11 g
替代食谱
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Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Foie-gras mi-cuit
50小时
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
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Purée de pois cassés (bisarra)
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Terrine de foies de volaille au porto
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Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
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Foie gras de canard
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Salade de lentilles vertes
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Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
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