Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

4.4 269 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

1 gousse d'ail
20 g de beurre
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
1 camembert coupé en longues lamelles

难易度

初级

营养价值每 6 portions

蛋白质 78 g

热量 6636 kJ / 1589 kcal

脂肪 89 g

膳食纤维 26 g

碳水化合物 108 g

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