Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0 (299 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 portions

食材

600 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
300 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
250 g de lait
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
4 ½ pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
4 œufs
4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

营养价值: 每 1 portion
热量: 1056 kJ / 252.8 kcal
蛋白质: 12.2 g
碳水化合物: 19 g
脂肪: 13.2 g
膳食纤维: 4.8 g

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