设备与配件
Kimchi
准备工作 20 分钟
总数 49小时 40 分钟
1400 g
食材
-
1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
-
2200 g wody
-
100 g soli
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
-
30 g cebuli
-
2 ząbki czosnku
-
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
-
35 g ryżu białego, długoziarnistego
-
15 g cukru
-
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30 g sosu sojowego30 g sosu rybnego
-
15 g papryki słodkiej, mielonej
-
15 g papryki ostrej, mielonej
-
½ łyżeczki chili, mielonego (可选的)
难易度
中级
营养价值 每 100 g
钠
2994.6 mg
蛋白质
1.9 g
热量
143.9 kJ /
34.4 kcal
脂肪
0.5 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Coleslaw
15 分钟
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 分钟
Buraczki na ciepło
50 分钟
Bułki i knedel na parze
1小时
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 分钟
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 分钟
Kapusta gotowana
30 分钟
Surówka wielowarzywna
10 分钟
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3小时 30 分钟
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 分钟
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 分钟