Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

3.8 127 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

3 porzioni

食材

olio extravergine di oliva
30 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
spicchio di aglio
1
di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
200 g
di riso Carnaroli
300 g
di vino bianco
30 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g
di burro
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12.7 g

热量 2736 kJ / 654 kcal

脂肪 25.9 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 92.5 g

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