难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g de vinagre de vino blanco
- 250 g de vino blanco
- 1 cucharada de sal
- 10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 hojas de laurel secas desmenuzadas
- 3 pellizcos de perejil seco
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 10 granos de pimienta negra
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
- agua
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1230 kJ / 294 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 饱和脂肪
- 2.8 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
- 钠
- 1490.7 mg
替代食谱
显示所有
Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Salteado de verduras al curry
30 分钟
Judías verdes a la carbonara
40 分钟
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分钟
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50 分钟
Coles de bruselas asadas
45 分钟
Verduras al vapor con rúcula
25 分钟
Coles de Bruselas a la mostaza
20 分钟
Puré de coliflor
40 分钟
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分钟
Berenjenas al ajillo
50 分钟
Pimientos al vapor al ajillo
3h 35 min