难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 200 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 60 g Butter, in Stücken
- 310 g Weizenmehl, griffig
- 1 ½ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 150 g Schinken, in Würfeln
- 100 g Weißwein
- 150 g Schlagobers
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3130 kJ / 748 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 41 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50 分钟
Gemüserisotto
35 min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 分钟
Süßkartoffel-Quiche
1小时 45 分钟
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1小时
Reisauflauf mit Äpfeln
1小时 45 分钟
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30 分钟
Pannonische Bohnensuppe
50 分钟
Schinken-Käse-Sauce
25 分钟
Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta
35 min
Kumpir
1小时 15 分钟
Neapolitanische Calzone
1小时 30 分钟