难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 20 g masła
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka estragonu, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 500 - 600 g rybich ości i głów, z dowolnych ryb słodkowodnych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 1400 g wody
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 营养价值
- 每 1 Cały przepis
- 热量
- 1394.2 kJ / 333 kcal
- 蛋白质
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 22.7 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 膳食纤维
- 9.6 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 分钟
Napój kokosowy
10 分钟
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35 分钟
Zakwas pszenno-jabłkowy
48小时 20 分钟
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 分钟
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 分钟
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 分钟
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 分钟
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 分钟
Rumienienie cukinii
20 分钟
Szybkie zacierki
20 分钟
Południowoafrykański żółty ryż
20 分钟