难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte brisée au carvi
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, froid , coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- ½ c. à café de graines de carvi
La cuisson des endives
- 6 endives
- 500 g d'eau
Les endives caramélisées
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 40 g de cassonade
- 20 g de vinaigre balsamique
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1120 kJ / 267 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
替代食谱
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Palak paneer au fromage
30 分钟
Pizza chèvre-miel
1小時 50 分
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Gratin de champignons
30 分钟
Lasagne sans pâte aux légumes
1小时 30 分钟
Mahjouba (crêpes farcies)
2小時 50 分
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 分钟
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 分钟
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3小时 10 分钟
Lasagne aux trois poivrons
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Falafels
24h