Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.8 g

热量 1540 kJ / 368 kcal

脂肪 5.4 g

膳食纤维 3.6 g

碳水化合物 65 g

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