难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di olio di arachidi
- 200 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina tipo 00 q.b.
- 150 g di strutto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1523 kJ / 364 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 脂肪
- 19.7 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
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