难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia fresca senza pelle
- 30 g di vino bianco secco
- 300 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di pasta secca tipo paccheri
- 150 g di Taleggio a tocchetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2477 kJ / 592 kcal
- 蛋白质
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 62.3 g
- 脂肪
- 27.5 g
替代食谱
显示所有Pasta alla gricia
30 分钟
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 分钟
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 分钟
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 分钟
Riso e verze
1小时 10 分钟
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45 分钟
Minestra lenticchie e spinaci
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Orzotto al radicchio rosso
40 分钟
Gnocchi di broccoli
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Cous cous zucca e feta
40 分钟
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 分钟