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Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
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Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
4.7 (51 评分 )
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食材

  • 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
  • Sal q.b.
  • 1 pitada de pimenta rosa
  • Pimenta preta q.b.
  • 30 g manteiga
  • 25 g farinha
  • 250 g leite
  • 30 g queijo da Ilha
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 1 dente de alho
  • 160 g curgete cortada em cubos
  • 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
  • 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
  • 1 maçã cortada em cubos pequenos
营养价值
每 1 dose
热量
4364.3 kJ / 1043.1 kcal
蛋白质
73.8 g
碳水化合物
23.5 g
脂肪
71.6 g
饱和脂肪
27.9 g
膳食纤维
4.4 g
钠
972.1 mg

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