Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
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Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
4.4 (25 评分 )
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食材

  • 20 noix de saint-jacques
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre, fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de jus de citron
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
  • 500 g de fenouils, coupés en quatre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
营养价值
每 1 portion
热量
478 kJ / 112 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
6 g
脂肪
1 g
膳食纤维
4 g

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