难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur, détaillé en bouquets
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de fromage manchego, coupé en tranches
- 70 g d'amandes effilées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2135.5 kJ / 511 kcal
- 蛋白质
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 34.2 g
- 膳食纤维
- 10.2 g
替代食谱
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Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Moussaka grecque
1小时 20 分钟
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2小时 15 分钟
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 分钟
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5 min
Gratin de chouchous
55 min
Colombo de légumes
1h 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Crumble style indien
1小时
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 分钟
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5 min