Risotto affumicato
TM31 TM5

Risotto affumicato

4.4 (117 评分 )

食材

  • 200 g de queso provolone ahumado, en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de speck tirolés cortado en lonchas finas
    或 100 g de beicon curado en lonchas
  • 350 g de arroz arborio (de 15 min de cocción)
  • 50 g de vino blanco seco
  • 800 g de caldo de carne hirviendo
  • 1 sobre de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de mantequilla

营养价值
每 1 ración
热量
1853 kJ / 443 kcal
蛋白质
17.19 g
碳水化合物
45.12 g
脂肪
21.57 g
膳食纤维
1.26 g

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