难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le taboulé
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 15 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 300 g de tomates, coupées en quartiers
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de graines de couscous
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
- 50 g de jus de citron
Le poulet au curry
- 600 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 100 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de filets de poulet, détaillés en cubes
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2139 kJ / 511 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
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